Quán nướng hấp dẫn ở Hà Nội khi đông về

Nha hang: Quán nướng hấp dẫn ở Hà Nội khi đông về.Từ các món ngon nướng, sườn, chân gà nướng đều được những quán nướng chế biến hấp dẫn, đảm bảo vị giác ẩm thực riêng.

Chân gà nướng cuối phố Lý Văn Phức

Phố Lý Văn Phức có rất nhiều nhà treo biển "Chân gà nướng". Nhiều người bảo thích quán này cũng vì ngồi ngoài trời, thoáng đãng, ăn đồ nướng không lo bị ám mùi. Gặp những hôm mưa, gió quán vẫn chẳng thưa khách. Vừa ngồi ăn vừa nghe tiếng mưa rơi lộp bộp trong ánh đèn vàng ấm áp và bầu không khí đông đúc nơi đây, khiến món chân gà nướng càng thêm giá trị.

Nhưng ưu điểm lớn nhất vẫn thứ chân gà ngon tuyệt của quán. Đó là nhờ kĩ năng tẩm ướp với phết mật ong rất chuẩn, ngấm gia vị, tay người nướng cũng khéo, vàng rộm, bên trong chín đều, khi ăn thấy giòn tan mà thơm lựng. Thêm nữa, ở đây có món chống ngấy rất thú vị - rau muống muối chua chua ngọt ngọt, ăn khá hay và lạ miệng, đã gây nghiện cho nhiều khách.

Nướng lụi than hoa Quán Sứ

Quán vỉa hè, nằm ngay gần ngã tư giao với Lý Thường Kiệt, rất đông khách. Nếu đến vào tầm 7-8h, bạn có bị chủ quán lắc đầu thông báo hết chỗ cũng không có gì làm lạ... 

Thực đơn ở đây cũng như nhiều nơi, có đủ món ngon từ thịt ba chỉ, thịt bò, sườn, dạ dày, bạch tuộc... tuy nhiên về cách tẩm ướp thì thiên về vị ngọt đậm đà, ngấm đều, càng nướng càng thơm. Quán có thứ nước chấm rất đặc biệt: nước mắm sốt me, chua chua, ngọt ngọt, hơi cay cay, đưa đẩy thức ăn càng thêm ngon miệng. Đặc biệt, có lẽ vì còn liên quan đến uy tín, "thương hiệu" của gia đình nên thực phẩm ở đây được chọn khá cẩn thận, sạch sẽ, tươi ngon.

Bò nướng Xuân Xuân phố Mã Mây

Ở con phố Mã Mây, quán chiếm vị trí "độc tôn" và chẳng đối thủ nào "ăn theo" được.

Nhiều khách lần đầu đến còn thấy hơi "hãi" về độ ẩm thấp, cũ kĩ của nó, nhưng đó là phong cách phổ biến của quán xá phố cổ. Bởi vậy, chuyện tuềnh toàng, xấu xí vẫn chẳng ảnh hưởng đến lượng khách ngày một đông của quán.

Chỉ biết đồ ăn tẩm ướp khá thơm mà đậm đà, có độ mềm dai vừa tới, ai ăn cũng khen vừa miệng. Một ưu điểm nữa, quán làm việc rất chuyên nghiệp, nhanh nhẹn.

Xem thêm: Loi chuc valentine

Theo Infonet